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Hornos Pizzeros a Gas

Asber América - Certificaciones ISO, ETL, CE, NSF

CONSTRUCCION
Construcción exterior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo.
Piso y contrapuerta porcelanizados.
Paredes y techo en acero inoxidable.
Paredes aisladas para mejorar la eficiencia y reducir la transmisión de calor al exterior.
Guías en alambrón cromado con capacidad para 3 posibles niveles de altura.
Separación entre guías de 2-3/4”.
Bisagras de puerta reforzadas y extraíbles.
Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura.
Todas las unidades cuentan con certificación NSF-4.
Todas las unidades están certificadas por ETL bajo los estándares ANSI Z83.11 / CSA 1.8.

HORNOS
Potente quemador “Tipo U” de última generación y de alta capacidad, 30.000 BTU/Hora, controlado por termostato mecánico regulable de 200 °F a 550 °F.
Válvula pilostática de seguridad para el piloto y para el quemador.
Encendido de piloto por tren de llama.

DOTACION
(2) piedras cerámicas, ajustables en altura.
Kit de conversión de gas.

OPCION STACK
Kit de (4) montaje para apilar dos hornos con controles de temperatura independientes, lo cual permite optimizar el espacio e incrementar la capacidad de producción (con costo adicional).

OPCIONES Y ACCESORIOS
Kit de montaje “Stack”: base independinte + (4) patas regulables de 6” a 8” + chimenea (con costo adicional).
Kit de (4) patas tubulares en acero inoxidable regulables en altura de 6” a 8” (con costo adicional).
Kit de (4) patas de 25” en lámina de acero pre-pintadas en color negro.Kit de (4) patas de 25” en lámina de acero pre-pintadas en color negro (con costo adicional).
Kit de (4) patas de 25” en acero inoxidable (con costo adicional).

FABRICANTE LIDER DE EQUIPAMIENTO GASTRONOMICO INDUSTRIAL

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