ID | MODELO | HORNOS (BTU) | PLANCHA (BTU) | BTU TOTAL | DIMENSIONES (mm) |
---|---|---|---|---|---|
135 | AER-G24-24-H | 30.000 | 40.000 | 70.000 | 610 x 823 x 943 |
136 | AER-G36-36-H | 30.000 | 60.000 | 90.000 | 914 x 823 x 943 |
CONSTRUCCION
Construcción en acero inoxidable, excepto respaldo.
Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, extraíbles para facilitar su limpieza.
HORNO
Potente quemador “U” de última generación y de alta capacidad, fabricado en acero inoxidable, 30.000 BTU/Hora, controlado por termostato de 250 °F a 500 °F.
Válvula pilostática de seguridad para el piloto y para el quemador.
Encendido a través de tubo de conducción de flama.
Piso y contrapuerta porcelanizados.
Paredes aisladas para mejorar la eficiencia y reducir la transmisión de calor al exterior.
Bisagras de puerta reforzadas y extraíbles.
Guías en alambrón cromado con capacidad para 3 posibles niveles de altura.
Permiten recibir “charola panadera americana” (26 x 18 pulgadas).
PLANCHA
Potente quemador “U” de última generación y de alta capacidad, fabricado en acero inoxidable, 20.000 BTU/Hora; y potente quemador “Flauta” de última generación y de alta capacidad, fabricado en acero inoxidable, 20.000 BTU/Hora (modelo AER-G24-24-H).
Potentes quemadores “U” de última generación y de alta capacidad, fabricados en acero inoxidable, 20.000 BTU/Hora cada uno, colocados cada 12” para una distribución de calor óptima y homogénea (modelo AER-G36-36-H).
Encendido a través de tubo de conducción de flama.
Pilotos independientes para cada quemador.
Válvulas de gas reforzadas, certificadas ANSI/CSA.
Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura.
Placa en cold-rolled de 3/4” de espesor, soldada a cercha perimetral en su parte superior.
Cercha perimetral en acero inoxidable, calibre 14.
Canales recoge-grasa en acero inoxidable austenítico (no magnético).
DOTACION
(1) parrilla de alambrón cromado, ajustable en altura.
Kit de (4) patas tubulares en acero inoxidable regulables en altura de 6” a 8”.
OPCIONES Y ACCESORIOS
Backsplash (con costo adicional).
Kit de (4) ruedas de 5” de diámetro (altura máxima de 6” con vástago incluido), de las cuales las 2 frontales llevan freno (con costo adicional).