Estufas con Horno – Emerald Line

  • Construcción exterior e interior en acero inoxidable, excepto respaldo.
  • Soportes de quemadores en acero inoxidable.
  • Paneles porta-mandos en acero inoxidable totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
  • Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, extraíbles para facilitar su limpieza.
  • Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura.
  • Anteriores de mesa en acero inoxidable, ancho de 6″.
  • Modelo 36″: único horno en la industria capaz de recibir una «charola panadera americana» junto a un inserto GN-1/1 a lo ancho de la cavidad.
  • Modelos 24″ y 36″: único horno en la industria con capacidad para (5) cinco posibles niveles de altura.
  • Potente quemador “U” de última generación y de alta capacidad, fabricado en acero inoxidable, 30.000 BTU/Hora, controlado por termostato de 250 °F a 500 °F, certificado ANSI/CSA.
  • Válvula pilostática de seguridad para el piloto y para el quemador, certificada ANSI/CSA.
  • Encendido de piloto por chispa.
  • Piso porcelanizado.
  • Aislamiento en la puerta, los laterales y el respaldo del horno, para mejorar la eficiencia térmica y reducir la transmisión de calor al exterior.
  • Puerta con mecanismo de auto-cierre por medio de bisagras reforzadas, desmontable para facilitar la limpieza y el mantenimiento.
  • Contrapuerta en acero inoxidable.
  • Diseño exclusivo, único en su clase, con estructura robusta interior tipo «U» en acero inoxidable, aislada en laterales y en piso para mejorar la eficiencia térmica y reducir la transmisión de calor al exterior.
  • Parrillas reforzadas, dos frontales de 12” x 12” y dos posteriores de 12″ x 14″, desmontables, fabricadas en hierro fundido, dotadas de pestañas especiales para protección de los pilotos.
  • Superficie de cocinado de 26″ de profundidad.
  • Perillas en zamak, robustas, ergonómicas y de alta durabilidad, incluyen mecanismo de fijación con aislamiento para evitar la transmisión de calor.
  • Potentes quemadores «Abiertos” de última generación y de alta capacidad, fabricados en hierro fundido, 30.000 BTU/Hora cada uno, desmontables para facilitar la limpieza de sus orificios.
  • Pilotos independientes para cada quemador.
  • Tubos de pilotos en acero inoxidable.
  • Válvulas de gas reforzadas, certificadas ANSI/CSA.
  • Regulador de presión del gas.
  • Kit de espreas para conversión de gas.
  • (1) parrilla de alambrón cromado, ajustable en altura.
  • Kit de patas tubulares en acero inoxidable regulables en altura de 6” a 8”.
  • Respaldo alto en acero inoxidable, 22″ de altura, con repisa para montaje de Salamandra (con costo adicional).
  • Kit de ruedas de 5” de diámetro (altura máxima de 6” con vástago incluido), de las cuales las 2 frontales llevan freno, con costo adicional.

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