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Asadores Radiantes

Asber América - Certificaciones ISO, ETL, CE, NSF

CONSTRUCCION
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo.
Diseño estético y modular, apto para espacios reducidos, lo cual permite crear diferentes configuraciones personalizadas conforme a las necesidades de cada espacio.
Anteriores de mesa en acero inoxidable con profundidad de 5-3/4”.
Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
Cercha perimetral en acero inoxidable, calibre 14.
Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, extraíbles para facilitar su limpieza.
Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura.
Pilotos independientes para cada quemador.
Válvulas de gas reforzadas.
Todas las unidades cuentan con certificación NSF-4.
Todas las unidades están certificadas por ETL bajo los estándares ANSI Z83.11 / CSA 1.8.

ASADORES 24” A 60”
Potentes quemadores “Tipo Flauta” de última generación y de alta capacidad, 20.000 BTU/Hora cada uno, controlados por termostato electromecánico regulable de 175 °F a 550 °F, colocados cada 6” para una distribución del calor óptima y homogénea.
Deflectores reforzados ubicados sobre los quemadores, desmontables, fabricados en hierro fundido, desarrollados con exclusivo diseño que impide el contacto directo de la flama con el alimento, logrando así un asado perfecto.

ASADOR 12”
Potente quemador “Tipo U” de última generación y de alta capacidad, 24.000 BTU/Hora, controlado por termostato mecánico regulable de 300 °F a 550 °F.
Deflector reforzado ubicado sobre el quemador, desmontable, fabricado en acero inoxidable.

DOTACION
Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido, reversibles (permite marcar cortes de distintos tipos de carne por cada lado).
Kit con (4) niveladores en poliuretano regulables en altura hasta 2”.

OPCIONES Y ACCESORIOS
Kit de conversión de gas.
Kit de (4) patas tubulares en acero inoxidable regulables en altura de 2” a 4” (con costo adicional).

FABRICANTE LIDER DE EQUIPAMIENTO GASTRONOMICO INDUSTRIAL

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