CONSTRUCCION
Construcción exterior e interior en acero inoxidable, excepto respaldo.
Interiores con cantos sanitarios que cumplen con los requerimientos NSF-7 para la seguridad alimenticia.
Guías en acero inoxidable con capacidad para 3, 5 o 10 posibles niveles de altura (según modelo).
Permiten recibir insertos “GN”, con profundidad máxima de 6”.
PUERTAS
Paneles sólidos con contrapuertas en acero inoxidable.
Sellos de puertas magnéticos fácilmente removibles (sin herramientas).
Bisagras en acero inoxidable de máxima durabilidad.
Puertas abatibles con dispositivo de cierre automático en apertura de menos de 90° para evitar la pérdida de temperatura.
Puertas con dispositivo de apertura permanente a 120° para facilitar la carga y descarga de producto.
MODELO “03”
Aislamiento de poliuretano inyectado de 35 mm de espesor y 40 Kg./m³ de densidad, sin CFC.
MODELOS “05” Y “10”
Aislamiento de poliuretano inyectado de 60 mm de espesor y 40 Kg./m³ de densidad, sin CFC.
SISTEMA DE REFRIGERACION
Sistema de refrigeración de tiro forzado, gas refrigerante ecológico R-452 A.
Compresores herméticos con condensadores ventilados.
Evaporadores de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento epóxico.
Evaporación automática del agua de deshielo.
Controles electrónicos de temperatura y de deshielo con visores digitales.
Ciclos de abatimiento controlados por tiempo o por temperatura, conforme al registro de temperatura de la sonda colocada en el núcleo de alimento (si no se usa la sonda, automáticamente se activa el control por tiempo).
REFRIGERACION
Temperatura de trabajo: 0 °C a 5 °C en ambiente externo de 32 °C y 65% de H.R.
Ciclo de abatimiento: de 90 °C a 3 °C, en 90 minutos.
CONSERVACION DE CONGELADOS
Temperatura de trabajo: -18 °C a -22 °C en ambiente externo de 32 °C y 65% de H.R.
Ciclo de abatimiento: de 90 °C a -18 °C, en 240 minutos.
CONEXION ELECTRICA
Cable y clavija Tipo F.
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