Snack Line

Asber América - Certificaciones ISO, ETL, CE, NSF

CONSTRUCCION
Construcción frontal y anterior de mesa en acero inoxidable austenítico (no magnético); laterales en acero aluminizado.
Diseño estético y modular, apto para espacios reducidos, lo cual permite crear diferentes configuraciones personalizadas conforme a las necesidades de cada espacio.
Anterior de mesa en acero inoxidable con profundidad de 4-1/2”.
Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, extraíbles para facilitar su limpieza (excepto ASF-10).
Pilotos independientes para cada quemador, certificados por CSA.
Válvulas de gas reforzadas certificadas por CSA (excepto ASF-10).
Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura.

PARRILLAS
Potentes quemadores “Abiertos” de última generación y de alta capacidad, 30.000 BTU/Hora cada uno, controlados por termostato mecánico regulable de 300 °F a 550 °F, colocados cada 6” para una distribución del calor óptima y homogénea.
Quemadores fabricados en hierro fundido, desmontables para facilitar su limpieza de sus orificios.
Parrillas superiores reforzadas de 12” x 12”, desmontables, fabricadas en hierro fundido, dotadas de pestañas especiales para protección de los pilotos.

ASADORES Y PLANCHAS
Potentes quemadores “Tipo Flauta” de última generación y de alta capacidad, 16.000 BTU/Hora cada uno, controlados por termostato electromecánico regulable de 175 °F a 550 °F, colocados cada 6” para una distribución del calor óptima y homogénea.
Cercha perimetral en acero inoxidable, calibre 16.
Canales recoge-grasa en acero inoxidable.

ASADORES
Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido, reversibles (permite marcar cortes de distintos tipos de carne por cada lado).
Deflectores reforzados ubicados sobre los quemadores, desmontables, fabricados en lámina de acero, los cuales impiden el contacto directo de la flama con el alimento, logrando así un asado perfecto.

PLANCHAS
Placa en cold-rolled de 5/8” de espesor, soldada a cercha perimetral.

FREIDORA
Potente quemador “Tipo Flauta” de última generación y de alta capacidad, 16.000 BTU/Hora, controlado por termostato mécanico regulable de 300 °F a 550 °F.
Válvula de ajuste flama piloto.
Tina en acero inoxidable austenítico (AISI-304) con cantos sanitarios y capacidad para 10 libras (4 litros) de aceite.
Soporte para escurrimiento en alambrón cromado.
(1) canastilla de alambrón con acabado zincado y mango plastificado.
Tapa de tina en acero inoxidable austenítico.

DOTACION
Kit con (4) niveladores en poliuretano regulables en altura hasta 2”.

OPCIONES Y ACCESORIOS
Kit de conversión de gas.
Kit de (4) patas tubulares en acero inoxidable regulables en altura de 2” a 4” (con costo adicional).

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