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Refrigerated Salad Prep Tables with Drawers – Premium Line

APTS-27-8-D2 P HC
APTS-27-8-D2 P HC
APTS-48-12-D4 P HC
APTS-48-12-D4 P HC
APTS-60-16-D2 P HC
APTS-60-16-D2 P HC

Diseño constructivo único en su clase que permite incrementar la capacidad de almacenamiento en un 30% respecto a otros equipos de su categoría.

Ficha Técnica

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Manual

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  • Construcción exterior en acero inoxidable, excepto respaldo.
  • The Asber ARR H / ARR Series Reach‑In Refrigerators are built for durability, hygiene, and efficiency, making them the cornerstone of any commercial kitchen. With a robust stainless‑steel exterior, they endure the demands of high‑volume use, while the fully stainless‑steel interior ensures strength, easy cleaning, and superior food safety. The NSF‑compliant coved corner floor design promotes optimal sanitation and simplifies daily maintenance.
  • Interiores con cantos sanitarios que cumplen con los requerimientos NSF-7 para la seguridad alimenticia.
  • Aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm de espesor y 40 kg/m³ de densidad, sin CFC.
  • Paneles de separación en acero inoxidable entre insertos y gabinete de almacenamiento.
  • Marco para insertos embutido, el cual favorece el mantenimiento de temperatura y evita que los alimentos caigan en la cavidad.
  • Marco en acero inoxidable con ranuras de fijación para los divisores de insertos, las cuales permiten inmovilizarlos en la posición adecuada.
  • Permiten recibir insertos “GN”, con profundidad máxima de 6”.
  • Sistema de refrigeración de tiro forzado, gas refrigerante ecológico R290.
  • Compresores herméticos con condensadores ventilados.
  • Condensador con motor electrónico de doble giro automático, el cual evita la acumulación de polvo durante la operación del equipo, favoreciendo el bajo mantenimiento.
  • Evaporadores de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento epóxico.
  • Evaporación automática del agua de deshielo.
  • Controles electrónicos de temperatura y de deshielo.
  • Temperatura de trabajo: 0 °C a 4 °C en ambiente externo de 38 °C y 65% de H.R.
  • Unidad de condensación montada sobre un sistema de guías reforzadas que facilitan su extracción para un fácil mantenimiento.
  • Paneles sólidos con contrapuertas en acero inoxidable austenítico (no magnético).
  • Contrapuerta con escalón embutido, el cual favorece el aislamiento de temperatura y protege el empaque de la puerta para mayor durabilidad.
  • Tirador en acero inoxidable embutido a lo largo de la puerta, el cual favorece la ergonomía y garantiza una máxima durabilidad.
  • Sellos de puertas magnéticos fácilmente removibles (sin herramientas).
  • Puertas abatibles con dispositivo de cierre automático en apertura de menos de 90° para evitar la pérdida de temperatura.
  • Puertas con dispositivo de apertura permanente a 120° para facilitar la carga y descarga de producto.
  • Cajones en acero inoxidable con sistema de guías portacajones en acero inoxidable, las cuales soportan una carga de hasta 40 kg en cada cajón.
  • Tiradores embutidos a lo largo del cajón, lo cual favorece la ergonomía y garantiza una máxima durabilidad.
  • Permiten recibir insertos “GN”, con profundidad máxima de 6”.
  • Sellos de cajones magnéticos fácilmente removibles (sin herramientas).
  • Parrillas con recubrimiento epóxico, ajustables en altura.
  • Insertos GN-1/6 en policarbonato trasparente NSF (excepto modelo 27, el cual incluye 2 insertos GN-1/9 y 6 insertos GN-1/6), 4” de profundidad.
  • Guías en acero inoxidable para fijación de insertos.
  • Tabla Nylamid de 10” de ancho.
  • Kit de ruedas de 5” de diámetro (altura máxima de 6” con vástago incluido), de las cuales las frontales llevan freno.
  • Incluyen cable y clavija Nema 5-15P.

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